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ムルソークロ・ド・マズレー・ブランモノポール　ジャック・プリウール　2019

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ムルソークロ・ド・マズレー・ブランモノポール　ジャック・プリウール　2019ジャック・プリウールのモノポール、クロ・ド・マズレーは石垣に囲まれたシトー派修道士によって造られた歴史ある畑。面積は約2.87haと広くはありませんが、粘土石灰岩の土壌からは、古くから高品質な赤ワインと白ワインの両方が造られています。ワインは、コクがあり繊細でミネラル感溢れる味わいが魅力です。村名クラスとは思えない、優雅な仕上がりは見事。彼らのスタイルを存分に堪能できる1本です。ジャック・プリウールは、18世紀末にムルソーに設立されたブルゴーニュ屈指のドメーヌの1つ。このドメーヌを語る際に必ず外せないのがナディーヌ・ギュブラン氏。彼女は1990年より醸造に携わっており、フランスの有名ワイン雑誌「レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス」にて1997年に女性で初めてベスト・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた実力者です。シャンパーニュ地方で生まれ、ディジョン大学でワインの醸造を学んだナディーヌ氏は卒業後ブルゴーニュ地方のマコンで研修し、ワインが「どんなに小さな区画でも土壌や気候により味わいが様々に変わる事」に心惹かれ、ワイン業界に携わることを決意。その後スキル・アップのため応募、採用されたのが、アントナン・ロデ社でした。ジャック・プリウールはアントナン・ロデ社が資本参加をして以来、ナディーヌ氏が醸造長として、ドメーヌを切り盛りし、ワインのクオリティや評判の上昇に大きく貢献してきました。\r種類···スティルワイン種類···白ワイン産地···ブルゴーニュ

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン
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